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9月4日付朝日新聞夕刊「be」面(東京本社発行)に
日本一のやきものは? というアンケート結果が掲載されていました。 朝日新聞読者17,211人が以下の10の候補の中から、「好きなやきもの」を選んだもの。 ・ 有田焼(佐賀) ・ 唐津焼(佐賀) ・ 京焼・清水焼(京都) ・ 九谷焼(石川) ・ 信楽焼(滋賀) ・ 瀬戸焼(岐阜) ・ 萩焼(山口) ・ 備前焼(岡山) ・ 益子焼(栃木) ・ 美濃焼(岐阜) 私が選ぶとしたら・・・うーん、難しい~ 萩焼の良さも知ってしまったし、 歳を重ねるごとに民芸調の益子も好きになってきたし、 織部や志野の美濃焼もいい・・・ 敢えて選ぶなら 信楽、有田、美濃 かな。うーん、備前も捨てがたいなぁ そもそも、ここに挙がっていないやきものにも好きなものがたくさんあります。 壺屋焼(沖縄)や越前焼(福井)、小鹿田焼(大分)・・・伊賀焼(三重)もいいなぁ。 やきものは、その土地の風土と切り離せないもの。 特に古い産地は、歴史との関わりも強く、知れば知るほど面白いものです。 そんなバラエティに富んだやきものを、ごく自然に毎日の食卓で一緒に使う。 日本の食文化って、本当にスゴイです。 ちなみに、アンケートの結果は・・・(複数回答) 1. 有田焼 8111人 2. 九谷焼 5626人 3. 備前焼 4448人 4. 萩焼 4361人 5. 信楽焼 3887人 6. 京焼・清水焼 2867人 7. 益子焼 2834人 8. 美濃焼 1304人 9. 瀬戸焼 1267人 10. 唐津焼 1077人 (朝日新聞「アスパラクラブ」調べ 回答総数17221人) 有田焼、ダントツ一番人気!!
by ukky_tg
| 2007-09-08 23:59
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